Сорт по периоду созревания относят к среднеспелым. Период цветения выпадает на апрель и май, созревания –июль - август. Само деревце невысокое и максимально вырастает до 2,2 метра. В диаметре «плодоносящая колонна» в среднем достигает 30 см. Учитывая рост и параметры дерева, плоды его тем не менее ничуть ни хуже. Округлые крупные плоды достигают в среднем 55-65 г, максимально – 95 г. Золотистые, они становятся румяными на солнечной стороне – очень красивый оттенок. Сочная мякоть обладает отличным сладким, иногда с кислинкой вкусом. Цвет мясистой и сочной мякоти внутри: желтый или золотисто-оранжевый. Урожайность у Звездного абрикоса отличная - с одного дерева собирают в среднем 15-20 кг. Дерево относят к самоплодным. В опылителях не нуждается. Зимостойкость высокая до -35°С.